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KOTOLETES MOSXARIOY PANE...YLIKA...4kotoletes mosxariou,1augo,ligo aleuri,ligo galeta,alati,piperi,ladi,bouturo,lemoni kai salata...EKTELESH...xtupate elafra tis kotoletes.koskinizete mazi ligo aleuri,alati kai piperi.xtupate elafra to augo me 1koutalia soupas nero.aleurwnete tis kotoletes,tis boutate sto augo kai tis tuligete sth galeta.tis thganizete elafra me arketo kai kauto ladi kai tis bazete se tapsaki,tis perixunete me ligo bouturo kai tis pshnete se metrio fourno gia 15lepta.serbirete tis kotoletes garnirismenes me fetakia lemoni,patates thganites kai salata epoxhs.....STON FOYRNO...panarete tis kotoletes kai tis bazete se bouturomeno tapsi,tis perixunete me miso flitzani tsagiou liwmeno bouturo kai tis bazete na pshthoun gia 15lepta se dunato fourno.....