Δευτέρα, 6 Ιουλίου 2009


SKORDALIA...YLIKA...5-6skelides skordo,1/2flitzani tsagiou ladi,ligo alati,ksidi kai psixa pswmiou...EKTELESH...katharizete to skordo kai to afhnete sto ksidi apo to bradi.to stragizete kai to bazete sth guala tou mplenter.prosthetete 3-4fetes pswmi,afou tis mouskepsete kai tis stupsete,2-3koutalies ksidi,to ladi kai ligo alati,me merikes koutalies nero.gurizete ton diakopth apo th mikrh sth megalh taxuthta kai afhnete th skordalia na xtuphthei merika deuterolepta h wspou ginei leia.an ienai polu phxth,rixnete ligo nero.an einai araih,rixnete mia thrummatismenh frugania...PRASINH SKORDALIA...prosthetete sth skordalia 2-3koutalies fulla maidanou kai afhnete na xtuphthei merika deuterolepta...SKORDALIA ME KARYDIA...rixnete sth skordalia pros to telos 1/2flitzani tsagiou karudia...

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